Uit onderzoek door het Voedingscentrum blijkt dat Nederlanders zich weinig zorgen maken over de gezondheidseffecten van hun voedingspatroon.



Maar de wetenschap zet een te weinig gebalanceerd voedingspatroon juist op nummer één waar het gaat om gezondheidsrisico`s. De meeste winst behaal je door te kiezen voor een gezonder eetpatroon, betoogt het Voedingscentrum. Juist dit aspect blijkt voor consumenten minder zorgwekkend. Ongebalanceerde voeding wordt in het onderzoek omschreven als: veel calorieën, zout en tussendoortjes. Eten volgens de Schijf van Vijf is daarom aanbevolen, zegt het Voedingscentrum.



Bron: ConsuMed^®