Zwaarlijvigheid komt in Frankrijk veel minder voor dan in de Verenigde Staten.
15 procent van de Fransen geldt als zwaarlijvig, tegenover 27 procent van de Amerikanen. Volgens het Franse centrum voor onderzoek en observatie van eetgewoonten Credoc worden Fransen minder snel te zwaar dankzij hun socialere eetgewoonten. Regelmatige maaltijden samen met andere gezinsleden verminderen het risico op (ernstig) overgewicht, denken de onderzoekers. Maaltijden gelden er als een belangrijk deel van het sociale leven, terwijl Amerikanen eten meer als een noodzakelijke handeling zien. Een gemiddelde Fransman zou 90 procent van zijn of haar dagelijkse calorieën binnen krijgen tijdens de maaltijden en slechts tien procent uit snacks en tussendoortjes.
Bron: EXED®